Sayılarla Türkiye zeytin ve zeytinyağı
170 milyon zeytin ağacı,
- Yılda ortalama 220.000 ton zeytinyağı üretimi
- Yılda ortalama 450.000 ton sofralık zeytin üretimi,
- 400.000 Türk ailesi zeytin ve zeytinyağı üretiminde çalışıyor,
- 500’den fazla sayıda devamlı çalışan zeytin ve zeytinyağı üretim tesisi,
- Sofralık zeytin ihracatı: Yılda 72 bin ton,
- Zeytinyağı ihracatı: Yılda 20 bin ton,
- Başta ABD, Japonya, Suudi Arabistan, Irak, Birleşik Arap Emirlikleri olmak üzere ortalama 90 ülkeye zeytinyağı ihracatı yapılmaktadır.
- Başta Romanya, Bulgaristan, ABD, Almanya, Irak gibi olmak üzere ortalama 65 ülkeye sofralık zeytin ihracatı yapılmaktadır.
- Türkiye, dünya zeytinyağı üretimi içinde ilk beş ülke arasında yer almaktadır.
- Dünya zeytinyağı ihracatında ise beşinci sıradadır.
- Sofralık zeytinde dünyada İspanya’dan sonra en çok üretim yapan ikinci ülkedir.
- Sofralık zeytin ihracatında ise, yine dünyada ikinci sırada yer almaktadır.